Question

skim (آبگونه ها بویژه شیر) رو گرفتن از ؛ سرشیر گرفتن ؛ چربی گرفتن ، رویه پیدا کردن ، (کتاب و غیره) سریع خواندن ، نگاه اجمالی انداختن ، (روی آب یا سطح  یا در هوا) لغزیدن ؛  سریدن ،(سنگ و غیره را روی سطح آب انداختن طوری که جهش کند یا بلغزد) سراندن ، رویه گرفتن ، بی چربی This soup will be more nourishing if you skim off the fat.  I caught a glimpse of Mark and Marge skimming over the ice.  Detective Corby, assigned to the homicide, was skimming through the victim's book of addresses.

Accepted Answer

/skɪm/ v. remove matter floating on the surface of a liquid; glide on or just above a surface; glance through quickly; cause an object to skip across the surface of a liquid n. act of removing matter floating on the surface of a liquid; act of removing from the top; film, thin layer    اگر چربی سوپ را جدا کنید مغذی تر می شود.   نگاهم به «مارک» و «مارج» افتاد که روی یخ سر می خوردند.   کارآگاه «کوربی» که مامور بررسی قتل بود نگاهی گذرا به دفترچه تلفن مقتول انداخت.

Front	skim
Pronunciation	/skɪm/
Meaning	(آبگونه ها بویژه شیر) رو گرفتن از ؛ سرشیر گرفتن ؛ چربی گرفتن ، رویه پیدا کردن ، (کتاب و غیره) سریع خواندن ، نگاه اجمالی انداختن ، (روی آب یا سطح یا در هوا) لغزیدن ؛ سریدن ،(سنگ و غیره را روی سطح آب انداختن طوری که جهش کند یا بلغزد) سراندن ، رویه گرفتن ، بی چربی
Synonym	v. remove matter floating on the surface of a liquid; glide on or just above a surface; glance through quickly; cause an object to skip across the surface of a liquid n. act of removing matter floating on the surface of a liquid; act of removing from the top; film, thin layer
Example1	This soup will be more nourishing if you skim off the fat.
Example1-1	اگر چربی سوپ را جدا کنید مغذی تر می شود.
Example2	I caught a glimpse of Mark and Marge skimming over the ice.
Example2-2	نگاهم به «مارک» و «مارج» افتاد که روی یخ سر می خوردند.
Example3	Detective Corby, assigned to the homicide, was skimming through the victim's book of addresses.
Example3-3	کارآگاه «کوربی» که مامور بررسی قتل بود نگاهی گذرا به دفترچه تلفن مقتول انداخت.

گرفتن چربی و که Surface Skim رویه انداختن