| 问题 | 亚硝酸盐的性质和用途 |
|---|---|
| 《》 | 生物选修1-制作泡菜 |
| 答案 | 亚硝酸盐为白色粉末，易溶于水，在食品生产中用作食品添加剂。 |
Tags: 生物选修1, 生物选修一制作泡菜
Learn with these flashcards. Click next, previous, or up to navigate to more flashcards for this subject.
Next card: 亚硝酸盐含量，国家规定肉制品中不超过___，酱腌菜中不超过___，婴儿奶粉中不超过 生物选修1-制作泡菜 30mg/kg，20mg/kg，2mg/kg
Previous card: 菌常用于生产酸奶 生物选修1-制作泡菜 乳酸杆菌
Up to card list: AnkiX高考第10期：生物技术实践|Anki生物