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在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与n 1 萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。与已知浓度的标准显色液目测比较 估算 泡菜中亚硝酸盐含量 生物选修1 制作泡菜

知识 在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。与已知浓度的标准显色液目测比较,估算泡菜中亚硝酸盐含量。
《》 生物选修1-制作泡菜

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