Hóng shāo is a cooking method where ingredients are braised in soy sauce, sugar, and other seasonings until they have a reddish-brown color.
紅燒 (hóng shāo) 指一種烹調方法，用醬油、糖等調味料將食材煮燉至色澤紅潤。
| 1.生詞（表） | 紅燒 |
|---|---|
| 2.ピンイン、意味（裏） | hóng shāo stew in soy sauce |
| 4.品詞（裏） | V,AT |
| 3.例文（表） | (V)這條魚要是紅燒,加鹽跟醬油就行了. (AT)這盤紅燒牛肉,你大概放了太多,好鹹! |
Tags: 3-2
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