Question

Glucose, fructose, sucrose, maltose, lactose, dextrose, and starch are all forms of sugar. So are high-fructose corn syrup, fruit juice, raw sugar, and honey. And sugar isn’t just in candies and desserts, it’s also added to tomato sauce, yogurt, dried fruit, flavored waters, or granola bars. Since sugar is everywhere, it’s important to understand how it affects the brain.

Accepted Answer

Glicose, frutose, sacarose, maltose, lactose, dextrose e amido, são todos formas de açúcar. Também são o xarope de alta frutose de milho, suco de fruta, açúcar cru e mel. O açúcar não está somente nos doces e sobremesas, ele também é adicionado ao molho de tomate, iogurte, frutas secas, águas aromatizadas ou barras de granola. Como o açúcar está em todo lugar, é importante entender como ele afeta o cérebro.

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