| 问题 | 多种微生物参与了豆腐的发酵，如__,__,__,__,其中起主要作用的是 |
|---|---|
| 《》 | 生物选修1-腐乳的制作 |
| 答案 | 青霉、酵母、曲霉、毛霉等 毛霉 |
Tags: 生物选修1, 生物选修一腐乳的制作
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