| 问题 | 制作腐乳时加盐腌制的流程 |
|---|---|
| 《》 | 生物选修1-腐乳的制作 |
| 答案 | 将长满毛霉的豆腐块分层整齐地摆放在瓶中，同时逐层加盐，随着层数的加高而增加盐量，接近瓶口表面的盐要铺厚一些。 加盐腌制的时间约为8天左右。 |
Tags: 生物选修1, 生物选修一腐乳的制作
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