问题 | 制作泡菜时加入陈泡菜液的目的是 |
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《》 | 生物选修1-制作泡菜 |
答案 | 增加乳酸菌数量; 缩短制作时间。 |
Tags: 生物选修1, 生物选修一制作泡菜
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Next card: 从开始制作到泡菜品质最佳这段时间内,泡菜液逐渐变酸,这段时间内泡菜坛中乳酸菌和其它杂菌的消长规律是什么?原因 生物选修1-制作泡菜 乳酸菌增多,其他杂菌减少 原因是乳酸菌比杂菌更耐酸
Previous card: 泡菜制作过程中影响亚硝酸盐含量的因素有 生物选修1-制作泡菜 时间、温度和食盐用量等
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