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制作腐乳时所加的盐卤汤都能抑制微生物的生长,因此制作腐乳不需要严格的灭菌操作 生物选修1 腐乳的制作 是的,只需要消毒

问题 制作腐乳时所加的盐卤汤都能抑制微生物的生长,因此制作腐乳不需要严格的灭菌操作?
《》 生物选修1-腐乳的制作
答案 是的,只需要消毒。

Tags: 生物选修1, 生物选修一腐乳的制作

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