| 问题 | 果酒制作时你认为应该从哪些方面防止发酵液被污染？ |
|---|---|
| 《》 | 生物选修1-果酒和果醋的制作 |
| 答案 | 如：要先冲洗葡萄，再除去枝梗； 榨汁机、发酵装置要清洗干净，并用70%酒精消毒； 每次排气时只需拧松瓶盖，不要完全揭开瓶盖等。 |
Tags: 生物选修1, 生物选修一果酒和果醋的制作
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